Diætisten om det glykæmiske index

Vi har i den seneste tid haft fokus på vores blodsukker og på blodsukker-regulerende diæter. I kølvandet på det følger derfor for et indlæg om et populært redskab til at måle hvor meget blodsukkeret stiger efter en bestemt fødevare – nemlig det glykæmiske index. Du skal læse dette indlæg, hvis du vil vide mere om … Læs resten af Diætisten om det glykæmiske index